2009年 05月 19日 ( 1 )

大行列のハンバーガー屋

みなさん、Madison Square Park(23rd StreetとMadison Avenue沿い)へは行かれたことありますか? 昼間にその公園の前を通るとものすごい行列ができていて、いつもなんでこんなに並んでいるんだろうと思っていました。まるで公園自体がその列を作るための会場のようになってしまっている時すらあります。
理由は、みんなハンバーガーを買うために並んでいるのです。
e0161692_8483547.jpg
The Shake Shack
Southeast corner of Madison Square Park (corner of 23rd Street and Madison Avenue)

日本ではラーメンや回転すしやケーキのために行列をつくるのはよく見る光景ですが、アメリカ人が食べ物のために長い列をつくるのはあまり見たことがないので私も今回並んで試してみました。
One of the best burgers in the Big Apple. と評される有名店だそうで、西海岸スタイルのハンバーガーが売りなのだそうです。

Hamburger $3.75
Cheese Burger $4.25
Shack Burger $4.75(オリジナルソース)
価格は標準的ではないでしょうか。
ダイナーやステーキハウスのハンバーガーに比べると一回り小さく、片手に収まる大きさも魅力のひとつなのだそうです。

e0161692_8282561.jpg

これは、ShackBurger。ひと味違ったマヨネーズのようなソースが入っています。

確かに某巨大チェーン店のものに比べるとパテの風味が違うような気がします(サーロインを使っているのだとか)。バンズはかなりやわらかめ、チーズもパテの上でトロリととろけています。口に入れるとすべてがとけあう感触が魅力なのかもしれません。

本当に毎回いくたびに長い行列なので、これが大多数が選ぶ標準以上の味なのでしょう。
広告などの宣伝効果だけではこれだけの行列は維持できないと思います。

そして私が感じた一番の魅力は、できたてを緑ゆたかな公園内のテーブルで食べられること。 これからどんどん陽気がよくなっていきますが一度みなさんも試してみてはいかがでしょうか。
by amnetnewyork | 2009-05-19 08:40 | NYCグルメ情報! | Comments(0)


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