絶品! ”ロブスターロール”

オイスターフェスティバルの興奮さめやらない方、
オイスターフェスティバルに行けなかった方、
シーフード好きの皆さん集合!!!


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どうです、このロブスターロール。
なんとなんと、爪も含めて一匹分の身がぎっしりと詰まっています。

弊社の人気バスツアー“オイスターフェスティバル”に参加できなかった私、
そのうっぷんを晴らすため、ほっぺがおちるくらい美味なロブスターロールを食べに走る、走る。


THE LUKE’S
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イーストビレッジとアッパーイーストに2店、
写真はイーストビレッジ店、カジュアルだけれど、とてもおしゃれ。
ニューイングランド産とり立てのシーフードをさっぱり素材勝負な感覚でもりもり食べられます。
マヨネーズやごちゃごちゃと凝った味付けなんか一切なし!
素材勝負の人気ロールは3種類 シュリンプ! 蟹!! ロブスター!!!

パンは正統派、上に切り込みのあるロール(ホットドック用は横に切り込みですよね)。
ホットドック用よりもっちり甘く、これをさっとトースターで焼くあたりがもう完璧な演出です。
どうです、写真からも美味しさが伝わってくるでしょう。

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そして嬉しいことが!!!!!
この3種類のロール全部トライしたい私のような欲張りさんのために、
それぞれを半分ずつにして全部が一度に食べられるセットがあるんです。
半ロール3種+カニの爪2つ(あああああ美味!)+チップス+オリジナルソーダ(生姜がばりばり効いたジンジャエールが◎)が2人前$40(1人分$20)で食べられるだなんて。
こんな良心的なお店は他にありません。

残念ながら店内はアルコールなし、持ち込みもなし!
故に私はいつもテイクアウト、シャンペンやお魚に合う濃い目の白ワインなどとともに、
お友達とロブスターロール・パーティーをお家で楽しむのがマイブーム。

是非とも一度トライしてください。
お家でロブスター・フェスティバルといこうじゃないですか、シャンペンと共に~。

追伸 : レモンをもらうのを忘れないようにね。きゅっと絞ってね~

THE LUKE’S
http://www.lukeslobster.com/
by amnetnewyork | 2010-10-29 22:00 | NYCグルメ情報! | Comments(0)

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